Unsere Gaststätte
Deftige gutbürgerliche Küche aus der Region verwöhnt den Gaumen unserer Gäste. Auf unserer Speisekarte finden Sie frische Salate, Pfannen- und Bratengerichte sowie Fisch und fleischlose Speisen. Nach dem Motto „Der zufriedene Gast ist unserer Mühe Lohn“ bereiten wir mit Leidenschaft alle Gerichte frisch für jeden Tisch zu und wünschen Ihnen einen Guten Appetit!
Unsere aktuelle Speisekarte
Wir haben täglich für Sie zum Mittagstisch geöffnet sowie Freitag, Samstag und Sonntag ganztägig.
All unsere Speisen werden für Sie frisch und mit viel Liebe zubereitet.
Vorspeise
Tagessuppe
(Unser Servicepersonal informiert sie gern über unser aktuelles Suppenangebot.)
Würzfleisch vom Schwein
mit Käse überbacken, dazu reichen wir Zitrone und knusprigen Toast
Salate
Kleiner gemischter Salatteller
mit frischem Joghurtdressing
(verschiedene Salate und Gemüse der Saison)
Bauernsalat mit Hähnchen-Innenfilet
dazu reichen wir knusprigen Toast
Hauptgang
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und grünen Klößen
Hausgebeizter Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und hausgemachten Wickelklößen
Rinderzunge
mit Erbsen und Petersilienkartoffeln
Schweinesteak „au four“
mit Würzfleisch überbacken, dazu Kroketten
Schweineschnitzel
mit Gurkensalat und Pommes frites
Putensteak
mit Parmesan-Kräuter-Kruste dazu Kroketten
Hirschgulasch
mit Waldpilzen dazu Böhmische Knödel und eine Preiselbeer-Birne
Nudeln in der Pfanne geschwenkt in einer Frischkäse-Sahnesoße dazu Blattspinat, Kirschtomaten und geöstete Pinienkerne
Waldpilzrahmsoße mit grünen Klößen
Zanderfilet
mit Rahmgemüse und Kroketten
Forelle Müllerin Art
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark, dazu Räucherlachs
Außerdem ab 17:00 Uhr
Schiebböcker Käse
mit Zwiebeln, Gewürzgurke, Butter und Brot, serviert mit unserem Hausschnaps
Bauernfrühstück
(Bratkartoffeln, Zwiebeln, Schinken und Ei) mit Salatbeilage
Sülze
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Salatbeilage
Vesperplatte
(Kalter Braten, roher Schinken, Käse, Butter und Brot)
Kindergerichte
Hähnchen-Nuggets
mit Pommeskringel, Ketchup und Mayonnaise
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise
Pommes frites
mit Ketchup und Mayonnaise
Drei Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
Nudeln mit Tomatensoße
wahlweise mit Käse
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Die Fotos der Speisen sind Beispiele und können variieren.
